【梓官區漁會】虱目魚丸

【梓官區漁會】虱目魚丸選用新鮮現撈的台灣虱目魚,去刺後打成魚漿,並以低溫製程鎖住鮮味與彈性,不添加防腐劑、漂白劑等化學成分,保留最自然的海味。
魚丸外觀飽滿圓潤,煮湯不易散、久煮仍Q彈,是火鍋、麵食、海鮮湯的黃金配角,也是冷凍庫常備的美味首選。
從產地到餐桌,吃得出職人手作的用心與新鮮。
在地虱目魚,做成最彈牙的魚丸
NT$160

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商品介紹

虱目魚又稱牛奶魚或國姓魚,肉質鮮美營養價值極高。適合熱帶及亞熱帶地區養殖能耐受高溫,在台灣多半產於陽光普照的台灣是極受歡迎的平民魚料理之一。

魚肉質細緻,營養價值高,老少都可攝取,嚴選當季現撈的新鮮虱目魚原料,經急凍保鮮,魚丸無腥味且保留魚肉天然鮮甜,製作過程絕不漂白,安全又衛生,無論煮湯、清炒,都能成為桌上美味佳餚~

每口都是鮮甜的幸福滋味,吃的好安心

成份:新鮮虱目魚、磷酸二澱粉(黏稠劑)、豬脂、蒜仁、糖、鹽、羧甲基纖維素鈉(黏稠劑)、調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、結著劑(焦磷酸鈉、偏磷酸鉀、多磷酸鈉)、香料、甜味劑(蔗糖素、醋磺內脂鉀)

規格說明

重 量:600克

運送方式

冷凍配送

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