【土城區農會】擺接手打風乾麵
本產品精選優質麵粉, 採用手打式多加水製麵, 及低溫熟成乾燥的工法製成, 讓麵的延展性極佳, 即使麵身泡在湯裡可仍長時間保持彈性, 口感口感滑順有嚼勁, 不同於一般機器製成之乾麵, 可稱為台灣乾麵條中的極品
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商品介紹
Q滑有勁 擺接手工風乾麵
擺接烏龍麵是本會與特約廠家共同經長時間研發調整，創新低溫熟成及手打多加水製麵工法，提昇Q滑有勁的口感。
除麵體必須的原料-麵粉、水及鹽以外，不加任何人工防腐劑、添加劑，堅持健康與食味並重的理念。
一般乾麵為縮短製程採高溫乾燥，造成麵體蛋白質硬化，而本產品採行低溫乾燥工法製成，麵身煮後可長時間保持彈性，品質更勝一般市售生鮮或乾製麵品。
規格說明
品名：擺接手打風乾麵
淨重：300g
製造地（國）：台灣
保存期限：1年
保存方式：請放置於乾燥陰涼處，開封後請盡早食用完畢。
